Mercados Y Carnes Or S.A.S.
Ocupa el decil superior minorista por ingresos, sosteniendo un firme crecimiento del 12,8%, márgenes EBITDA competitivos y una Deuda/EBITDA de 0,0x.
Las cifras de análisis usan los estados INDIVIDUALES de la entidad (la matriz sola); no hay un estado consolidado disponible y consistente en todos los años para esta empresa. El ingreso de ranking/tamaño ($515,2 mil millones, criterio SuperSociedades) difiere del ingreso del P&G ($510,9 mil millones) porque el primero suma otros ingresos operacionales y la participación en asociadas.
La lectura de Capitalia
Tras expandir sus ingresos sostenidamente desde 2023 hasta alcanzar $511 mil millones, Mercados Y Carnes Or S.A.S. cerró 2025 en el decil superior de los minoristas de alimentos, ocupando la posición 18 entre 291 empresas. La compañía registra un margen EBITDA del 4,9%, superando la mediana sectorial del 2,9%. Además, navega un crecimiento anual del 12,8% —por encima del 10,4% agregado de la industria— con apalancamiento nulo (Deuda/EBITDA de 0,0x) y flujo de caja libre positivo, sosteniendo así una sólida estructura patrimonial.
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Escala
$511 mil millones en ingresos, n.º 18 de 291 en su sector.
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Rentabilidad
Margen EBITDA del 4,9%, por encima del 2,9% típico del sector.
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Caja y deuda
Caja libre positiva de $2 mil millones y deuda de 0,0x su EBITDA (bajo).
Análisis generado por la inteligencia financiera de Capitalia · 7 de octubre de 2026
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Cómo se ubica frente a su sector
Ingresos
Entre las más grandes del sector
Decil 10 de 10 · n.º 18 de 291
Margen EBITDA
Margen superior al promedio del sector
Decil 8 de 10 · sector 2,9%
Deuda
Bajo endeudamiento frente a su operación
Deuda/EBITDA 0,0x
Caja
Fuerte generación de caja en el sector
Flujo de caja libre $2 mil millones
Indicadores 2025
Ingresos
$511 mil millones
↑ +12,8% vs. año anterior
Ingresos en crecimiento
Decil 10 por tamaño
EBITDA
$25 mil millones
↑ +8,8% vs. año anterior
Rentabilidad en expansión
Margen 4,9%
Deuda financiera
$2 millones
↓ −90,0% vs. año anterior
Bajo nivel de deuda
Deuda/EBITDA 0,0x
Flujo de caja libre
$2 mil millones
↑ +561,2% vs. año anterior
Genera caja libre
Decil 8 en caja operativa
Evolución reciente
Ingresos y margen EBITDA
Barras (eje izquierdo): ingresos. Línea (eje derecho): margen EBITDA. 2019–2025.
| Indicador | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---|---|---|
| Ingresos | $404,9 MM | $453 MM | $510,9 MM |
| EBITDA | $21,4 MM | $23,1 MM | $25,2 MM |
| Margen EBITDA | 5,3% | 5,1% | 4,9% |
| Utilidad neta | $12,5 MM | $13,5 MM | $17 MM |
| Deuda financiera | n/d | $0 MM | $0 MM |
| Flujo de caja operativo | $14,9 MM | $8,9 MM | $14 MM |
| Flujo de caja libre | $13 MM | −$0,4 MM | $2 MM |
Convenciones: B = billones (10¹²) · MM = miles de millones (10⁹) · cifras en pesos colombianos. Flujo de caja operativo: la línea de operación del estado de flujo de efectivo. Flujo de caja libre: el operativo más el flujo de inversión.
La radicación de 2023 no trae las líneas de deuda financiera: el cero de la base es un relleno, no una cifra. La deuda financiera no está disponible. Es un límite de la base, no un hecho sobre la empresa.
Preguntas sobre Mercados Y Carnes Or S.A.S.
¿Cómo se compara con su sector?
Mercados Y Carnes Or S.A.S. ocupa la posición 18 entre los 291 competidores de su segmento, ubicándose en el decil 10 frente a una mediana sectorial de $33 mil millones. Aunque su volumen es distante del líder absoluto, D1 S.A.S., que factura $21,61 billones, la compañía sostiene un ritmo de expansión que supera el crecimiento agregado de su industria (10,4%), situándose en el decil 8. En rentabilidad, despunta en el decil 8, con solo 71 firmas que aventajan su margen EBITDA. Adicionalmente, su apalancamiento contenido le permite capturar el decil 7 en solidez de balance frente al mercado.
¿Cuáles son sus fortalezas financieras?
Mercados Y Carnes Or S.A.S. destaca por su escala operativa al registrar ingresos por $511 mil millones en 2025 (decil 10 del sector), impulsados por un crecimiento interanual del 12,8% y un avance sostenido con un CAGR del 12,3% desde 2023. Además, presenta una robusta estructura de capital con un apalancamiento contenido (Deuda/EBITDA de 0,0x) y un patrimonio de $78 mil millones, ubicándose en el decil 7 de solidez sectorial. Esta posición se complementa con un margen EBITDA competitivo en el decil 8 y una generación positiva de flujo de caja libre por $2 mil millones.
¿Qué señales deja su evolución reciente?
Mercados Y Carnes Or S.A.S. consolida una fase de expansión con un crecimiento compuesto de ingresos del 12,3% entre 2023 y 2025. Esto afianza su escala en el decil 10 sectorial al facturar $511 mil millones, un avance interanual del 12,8% que sintoniza con un PIB que creció 2,6% impulsado por el comercio. A nivel operativo, mantiene un margen EBITDA del 4,9% para ubicarse en el decil 8 y refleja una normalización en su generación de efectivo, logrando un flujo de caja operativo de $14 mil millones y un flujo de caja libre positivo de $2 mil millones en 2025. Finalmente, su fortalecimiento patrimonial hasta $78 mil millones y el apalancamiento contenido de 0,0x deuda sobre EBITDA confieren una estructura de capital sólida dentro del decil 7.
Ficha societaria
- Razón social
- MERCADOS Y CARNES OR SAS
- NIT
- 900029130
- Tipo societario
- 08. SOCIEDAD POR ACCIONES SIMPLIFICADA SAS
- Actividad (CIIU)
- G4711 · Comercio al por menor en establecimientos no especializados con surtido compuesto principalmente por alimentos, bebidas (alcohólicas y no alcohólicas) o tabaco
- Constitución
- 13 de junio de 2004
- Domicilio
- CR 50 55 44, Bello
- Estado
- ACTIVA
- Revisoría fiscal
- Sí
Objeto social. COMERCIO AL POR MENOR DE PRODUCTOS BASICOS DE LA CANASTA FAMILIAR
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Datos públicos de la Superintendencia de Sociedades, procesados por Capitalia con herramientas propias de IA. Cifras en millones de pesos colombianos. El análisis es de carácter informativo y no constituye recomendación de inversión ni calificación crediticia.