Crepes Y Waffles S.A.
Encabeza su sector con ingresos por $879 mil millones, combinando un crecimiento del 12,4% y un sólido margen EBITDA del 13,6%.
Las cifras de análisis usan los estados INDIVIDUALES de la entidad (la matriz sola); no hay un estado consolidado disponible y consistente en todos los años para esta empresa. El ingreso de ranking/tamaño ($884,2 mil millones, criterio SuperSociedades) difiere del ingreso del P&G ($878,8 mil millones) porque el primero suma otros ingresos operacionales y la participación en asociadas.
La lectura de Capitalia
Encabezando el expendio a la mesa en Colombia, Crepes Y Waffles S.A. opera como el mayor actor del sector con ingresos de $879 mil millones en 2025. En un entorno de estabilización inflacionaria que alivia la estructura de costos para los restaurantes, la compañía sostiene un margen EBITDA del 13,6%, superando con holgura la mediana industrial del 8,0%. Su ritmo de expansión, marcado por un avance interanual del 12,4%, navega sobre una posición financiera conservadora, con un apalancamiento de 0,7x y $50 mil millones en flujo de caja libre.
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Escala
$879 mil millones en ingresos, la mayor de 132 compañías del sector.
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Rentabilidad
Margen EBITDA del 13,6%, por encima del 8,0% típico del sector.
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Caja y deuda
Caja libre positiva de $50 mil millones y deuda de 0,7x su EBITDA (bajo).
Análisis generado por la inteligencia financiera de Capitalia · 12 de septiembre de 2026
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Cómo se ubica frente a su sector
Ingresos
Entre las más grandes del sector
Decil 10 de 10 · primera de 132
Margen EBITDA
Rentabilidad entre las más altas del sector
Decil 9 de 10 · sector 8,0%
Deuda
Bajo endeudamiento frente a su operación
Deuda/EBITDA 0,7x
Caja
Generación de caja positiva en el último año
Flujo de caja libre $50 mil millones
Indicadores 2025
Ingresos
$879 mil millones
↑ +12,4% vs. año anterior
Ingresos en crecimiento
Decil 10 por tamaño
EBITDA
$119 mil millones
↑ +9,5% vs. año anterior
Rentabilidad en expansión
Margen 13,6%
Deuda financiera
$79 mil millones
↑ +14,1% vs. año anterior
Bajo nivel de deuda
Deuda/EBITDA 0,7x
Flujo de caja libre
$50 mil millones
↓ −22,3% vs. año anterior
Genera caja libre
Decil 7 en caja
Evolución reciente
Ingresos y margen EBITDA
Barras (eje izquierdo): ingresos. Línea (eje derecho): margen EBITDA. 2019–2025.
| Indicador | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---|---|---|
| Ingresos | $709,1 MM | $782 MM | $878,8 MM |
| EBITDA | $95,2 MM | $108,9 MM | $119,3 MM |
| Margen EBITDA | 13,4% | 13,9% | 13,6% |
| Utilidad neta | $38,5 MM | $49,3 MM | $54,2 MM |
| Deuda financiera | $81,1 MM | $69,2 MM | $79 MM |
| Flujo de caja libre | $53,9 MM | $64,9 MM | $50,4 MM |
Convenciones: B = billones (10¹²) · MM = miles de millones (10⁹) · cifras en pesos colombianos.
Preguntas sobre Crepes Y Waffles S.A.
¿Cómo se compara con su sector?
Crepes Y Waffles S.A. encabeza su industria al ocupar la primera posición en ventas entre las 132 empresas del sector, superando por un amplio margen la mediana de sus competidores. En rentabilidad operativa, la compañía se ubica en el noveno decil, pues apenas 25 firmas logran aventajar su desempeño frente al agregado sectorial. Asimismo, su ritmo de expansión despunta al registrar un crecimiento superior al avance conjunto del mercado, alcanzando el séptimo decil. Este liderazgo absoluto se sostiene sobre una estructura conservadora, con un apalancamiento contenido que la sitúa en el cuarto decil del segmento.
¿Cuáles son sus fortalezas financieras?
Crepes Y Waffles S.A. destaca por su escala operativa, alcanzando ingresos de $879 mil millones en 2025 y posicionándose en el decil 10 de su sector. Esta consolidación se apoya en una trayectoria de crecimiento sostenido, con un CAGR del 11,3% entre 2023 y 2025, y una expansión anual del 12,4%. Adicionalmente, la compañía exhibe un margen EBITDA del 13,6% ubicado en el decil 9, superando el 10,6% agregado sectorial. Su estructura de capital refleja un apalancamiento contenido de 0,7x deuda sobre EBITDA y una generación de flujo de caja libre de $50 mil millones, factores que impulsan su fortalecimiento patrimonial.
¿Qué señales deja su evolución reciente?
La evolución reciente de Crepes Y Waffles S.A. señala una fase de consolidación y expansión sostenida. Sus ingresos alcanzaron $879 mil millones en 2025, con un crecimiento anual de 12,4% y una tasa compuesta de 11,3% desde 2023. Este dinamismo, apoyado por un crecimiento del PIB nacional de 2,6%, reafirma su escala destacada en el decil 10 del sector. Operativamente, mantiene una alta eficiencia con un EBITDA de $119 mil millones y un margen de 13,6%, superando el agregado sectorial de 10,6% para ubicarse en el decil 9. Su momento financiero refleja solidez estructural, evidenciada por una generación de flujo de caja libre de $50 mil millones en 2025, un fortalecimiento patrimonial y un apalancamiento contenido de 0,7x deuda sobre EBITDA, lo que respalda su actual ciclo operativo.
Ficha societaria
- Razón social
- CREPES Y WAFFLES S.A.
- NIT
- 860076919
- Tipo societario
- 01. SOCIEDAD ANÓNIMA
- Actividad (CIIU)
- I5611 · Expendio a la mesa de comidas preparadas
- Constitución
- 5 de agosto de 1986
- Domicilio
- CR 20 164 A 05, Bogota D.C.
- Estado
- ACTIVA
- Revisoría fiscal
- Sí
Objeto social. La sociedad tendrá por objeto la fabricación, transformación, explotación y distribución de toda clase de alimentos, bebidas y refrescos, sean unos u otros líquidos, sólidos, calientes, fríos, refrigerados y congelados, y cualesquiera otras actividades vinculadas de manera directa o indirecta con la explotación del negocio.
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Datos públicos de la Superintendencia de Sociedades, procesados por Capitalia con herramientas propias de IA. Cifras en millones de pesos colombianos. El análisis es de carácter informativo y no constituye recomendación de inversión ni calificación crediticia.